Funchoza med grøntsager og rejer i sojasovs

0
6230
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 69,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 6,3 gr.
Fedtstoffer * 3,2 gr.
Kulhydrater* 7,2 gr.
Funchoza med grøntsager og rejer i sojasovs

Ifølge denne opskrift kan du tilberede en meget let og lækker asiatisk ret, som er en salat af funchose, rejer og grøntsager. Det er perfekt til en frokostmad eller let middag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Hæld kogende vand over funchosen, lad det stå i 5 minutter, og kassér derefter i et dørslag for at glasere væsken.
trin 2 ud af 6
Til dressing kombineres sojasovs, riseddike, sesamolie, hakket chili og hvidløg.
trin 3 ud af 6
Hæld dressingen over funchosen og rør rundt.
trin 4 ud af 6
Riv gulerødder og agurk til koreanske gulerødder. Skær peberfrugten i tynde strimler. Overfør grøntsagerne til skålen med nudlerne og bland godt.
trin 5 ud af 6
Skræl rejer fra skallerne, fjern tarmårerne, kog dem i saltet vand. Kom de færdige rejer i en skål med salaten.
trin 6 ud af 6
Drys salaten med sesamfrø, bland, stil på køl i 20-30 minutter for at afkøle og suge. Lækker, lys og saftig salat er klar.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *