hjem
➠ Pasta, pasta
➠ Funchoza
➠ Funchoza med rejer varmt fad

Funchoza med rejer varmt fad

2078

Køkken asiatisk

Kalorieindhold 85,9 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 35 minutter

Proteiner * 7,3 gr.

Fedtstoffer * 6,5 gr.

Kulhydrater* 9,2 gr.

Indhold

Funchoza med rejer er en lækker, appetitvækkende og meget nærende ret. Dette er en god forret til et middagsselskab. Vil du forkæle din familie eller gæster? Denne ret vil helt sikkert overraske dem! Funchoza viser sig at være meget krydret, saftig og aromatisk! En sand fornøjelse!

ingredienser

Madlavningsproces

Vi renser gulerødderne og skyller med vand. Vi gnider gulerødderne på et specielt koreansk rivejern, du kan også bruge en almindelig. Steg gulerødderne i vegetabilsk olie.

Vask squashen og riv den også.

Vi vasker peberfrugten, fjerner stilken og frøene. Skær peberfrugten i tynde strimler.

Tilsæt paprika og courgette til gulerødder og steg i 10 minutter.

Før hvidløg gennem en presse.

Vi renser rejer fra skallen. Skær haler og hoveder af. Steg rejer separat i vegetabilsk olie, indtil det gennemsigtige kød bliver let gyldent, lyserødt.