Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza med rejer og peberfrugt

Funchoza med rejer og peberfrugt

0
2739
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 76,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 7,2 gr.
Fedtstoffer * 4,7 gr.
Kulhydrater* 8 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Funchoza med rejer og peberfrugt
Indhold

Lækker koreansk nudleret med rejer og saftig, krydret peber. Denne lækker snack vil forkæle dine kære og overraske dine gæster. En meget nærende ret, du vil bare slikke fingre!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Kog rejerne i kogende vand i 5-7 minutter. lad dem derefter køle lidt af og fjern skallen fra dem. Du skal også skære hoveder og haler af.
trin 2 ud af 6
Vi vasker peberfrugten, fjerner frøene og skærer i tynde strimler.
trin 3 ud af 6
Fyld funchozaen med kogende vand, og lad den stå i cirka 5 minutter, dræn derefter vandet, og bland funchozaen med rejer og paprika.
trin 4 ud af 6
Vi renser gulerødder, vasker og gnider på et groft rivejern eller et specielt koreansk rivejern.
trin 5 ud af 6
Agurken vaskes og rives også.
trin 6 ud af 6
Kombiner alle ingredienserne, smag til med sojasovs, olivenolie og sort peber. Salt funchose og bland. Drys toppen med krydderurter.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *