Funchoza med kylling, peberfrugt og teriyaki sauce

0
1552
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 143,8 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 10,5 g
Fedtstoffer * 8 gr.
Kulhydrater* 24,7 g
Funchoza med kylling, peberfrugt og teriyaki sauce

Japansk teriyaki -sauce har længe slået sig ned i det russiske køkken på grund af sin særlige smag og egenskab, der giver glans ved stegning af mad. Det går godt med funchose -retter. I betragtning af at der er mange skadelige kemikalier i den købte sauce, er det bedre at tilberede det selv. Tilberedning af funchose med kylling og peberfrugt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Lad os først forberede saucen. Hæld sojasovs i en lille skål og tilsæt sukker, hakket ingefær og hvidløg i den mængde, der er angivet i opskriften. Hæld derefter flydende honning, olivenolie og eddike i og bland alt godt.
trin 2 ud af 6
Hæld den resulterende blanding i en forvarmet gryde og kog ved svag varme for at fordampe væsken og tykke saucen. Tilsæt derefter vand til saucen, rør rundt og kog i et par minutter mere.
trin 3 ud af 6
Skyl kyllingebrystet og skær i lange strimler. Varm lidt vegetabilsk olie op i en stegepande og steg kødet ved høj varme, til det er hvidt. Salt derefter kyllingen og steg ved medium varme, til den er gyldenbrun.
trin 4 ud af 6
Skræl frøene fra peberfrugterne, vask og skær dem også i tynde strimler. Overfør de hakkede peberfrugter til kyllingen og svits ved svag varme, indtil peberfrugterne er møre.
trin 5 ud af 6
Kog funchoza efter anvisningerne på pakken. Fold det derefter i et dørslag og overfør det til en stegepande med kødet. Hæld den tilberedte sauce deri.
trin 6 ud af 6
Rør alt sammen og lad retten brygge i 1 time, så den smagløse funchose mættes med saucens aroma, men du kan servere den umiddelbart efter tilberedning.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *