Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza med kød og grøntsager

Funchoza med kød og grøntsager

0
2615
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 149,8 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 7 gr.
Fedtstoffer * 5,6 g
Kulhydrater* 24,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Funchoza med kød og grøntsager
Indhold

Funchoza er ikke kun nudler, men også en lækker koreansk ret. Prøv at lave funchose med oksekød og grøntsagsblanding. Det viser sig at være en meget rig og tilfredsstillende snack. Og krydderier og riseddike tilføjer en let piquancy. Simpelthen lækkert!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Vi vasker oksekødet og skærer det langs fibrene i små rektangulære stykker. Vi slog hver enkelt for at lave en rekord.
trin 2 ud af 8
Vi vasker grøntsagerne. Vi skræller gulerødderne og rist, det er bedre at tage det større eller skære det med en kniv i tynde strimler.
trin 3 ud af 8
Skær også den skrællede peber og agurk i strimler.
trin 4 ud af 8
Bland de kogte grøntsager, drys dem med sukker, krydr med krydderier og hæld eddike i. Rør rundt og lad det brygge i et par minutter.
trin 5 ud af 8
Kom funchoza i en dyb skål og fyld den med kogende vand, lad den stå i 10 minutter. og tøm vandet.
trin 6 ud af 8
Steg oksekødsstykkerne i vegetabilsk olie, når kødet er let stegt, tilsættes løget skåret i ringe eller tern og steges i yderligere 10 minutter.
trin 7 ud af 8
Før hvidløg gennem en presse.
trin 8 ud af 8
Vi skifter kød, løg og hvidløg til grøntsager. Tilsæt nudler, bland, smag til og tilsæt salt og peber efter smag.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *