Funchoza med grøntsager

0
1324
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 70,3 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 4,3 gr.
Fedtstoffer * 2,4 gr.
Kulhydrater* 8 gr.
Funchoza med grøntsager

Et godt alternativ til italiensk pasta er den koreanske opskrift, funchose med grøntsager. Denne ret er ret enkel at tilberede, og desuden betragtes den som ret let og kostholdig. Prøv det!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Til at begynde med skal du koge funchosen, indtil den er kogt, efter at have lagt den i blød i kogende vand og skåret den i flere dele.
trin 2 ud af 5
Smid nudlerne på en sigte og tøm al overskydende væske.
trin 3 ud af 5
Skyl grøntsagerne, skræl gulerødder og peberfrugter. Hak agurker, gulerødder ved hjælp af den koreanske gulerodskærer. Skær peberfrugten i tynde strimler.
trin 4 ud af 5
Lav en funchose -dressing med krydderier og sojasovs. Du kan tilføje lidt riseddike og olie. Tilsæt dressingen til nudlerne.
trin 5 ud af 5
Tilsæt til sidst friske grøntsager til nudlerne og rør rundt. Du kan lade salaten trække lidt, og derefter servere retten til bordet.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *