Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza med grøntsager og rejer

Funchoza med grøntsager og rejer

0
3057
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 70,9 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 5,8 gr.
Fedtstoffer * 3,5 gr.
Kulhydrater* 8,2 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Funchoza med grøntsager og rejer
Indhold

Ifølge denne opskrift vil funchose med grøntsager og rejer vise sig ikke at være værre end en restaurantret. Det kan serveres på en ferie og for at diversificere deres middag på hverdage.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Optø rejer og skræl.
Hæld kogende vand over funchozaen og lad den stå i 5-7 minutter. Kassér nudlerne i et dørslag, afdryp og overfør til en salatskål.
trin 2 ud af 7
Vask gulerødder, paprika og agurk, skåret i tynde strimler.
trin 3 ud af 7
Forvarm en stegepande, hæld en spiseskefuld olivenolie i, steg gulerødder og peberfrugter i et minut.
trin 4 ud af 7
Kom rejer på panden, steg alt sammen i 3-4 minutter.
trin 5 ud af 7
Overfør grøntsager og rejer til nudlerne.
trin 6 ud af 7
Lav en salatdressing. Kombiner citronskal, løbende honning, hakket hvidløg, chili peber, en spiseskefuld olivenolie, sojasovs og citronsaft.
trin 7 ud af 7
Hæld dressingen over salaten, rør rundt, tilsæt derefter agurkerne og server salaten.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *