Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Friteret funchoza

Friteret funchoza

0
2609
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 320 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 10 timer.
Proteiner * 0,7 g
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 8,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Friteret funchoza
Indhold

Hvis du vil overraske dine gæster med en usædvanlig og samtidig enkel ret, så er denne opskrift til din lejlighed. Friteret funchoza koger meget hurtigt. Disse nudler kan serveres som en separat forret med forskellige saucer eller som tilbehør til vegetarretter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Hæld vegetabilsk olie i en praktisk varmebestandig beholder og tænd den. Olien skal være varm. Hvis der ikke er et køkkentermometer i arsenalet, kan du bruge følgende metode: smid en kvist funchose i olien, ved den korrekte temperatur vil den stige i størrelse og steges på sekunder.
trin 2 ud af 4
Vi deler funchozaen med en kniv eller saks i stykker (ca. 10 cm hver). Hvis den færdige funchose vil fungere som en snack, kan den opdeles i mindre stykker - ca. 5 cm.
trin 3 ud af 4
Når olien har den ønskede temperatur, skal du forsigtigt putte funchosen i olien og holde i et par sekunder, og derefter bruge en hulske eller anden bekvem enhed til at fjerne funchosen fra olien. 1-2 sekunder er nok til, at nudlerne svulmer op og øges i størrelse med 3-4 gange.
trin 4 ud af 4
Vi spredte den færdige funchose på en papirserviet - dette hjælper med at slippe af med overskydende olie. Krydr funchosen med salt og peber. Så serverer vi.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *