Gazpacho i en langsom komfur

0
472
Køkken Italiensk
Kalorieindhold 31,5 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 1 gr.
Fedtstoffer * 4 gr.
Kulhydrater* 3,2 gr.
Gazpacho i en langsom komfur

Elskere af det spanske køkken har længe været bekendt med opskriften på en rig og saftig sommersuppe fremstillet af mosede grøntsager - gazpacho. Tilberedning af Gazpacho i en langsom komfur er flere gange lettere end at følge en traditionel opskrift. Multicookeren sparer værtinde tid og kræfter på at forberede dette lækre første kursus.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 12
Skræl løget og hak det fint.
trin 2 ud af 12
Vask den røde paprika, fjern frøene og stilken fra den, skåret i små tern. Skyl sellerien og skær den i små stykker.
trin 3 ud af 12
Varm en bradepande op med vegetabilsk olie.
trin 4 ud af 12
Steg rød peberfrugt, selleri og rødløg i en gryde, til grøntsagerne er bløde.
trin 5 ud af 12
Skræl hvidløg, passér gennem en presse, send til panden med grøntsager. Tilsæt finthakket grøn chili peber. Bland alt godt.
trin 6 ud af 12
Tilsæt formalet rød peber, karvefrø og oregano til grøntsagerne, bland.
trin 7 ud af 12
Overfør de tilberedte grøntsager med krydderier til multicooker -skålen smurt med vegetabilsk olie.
trin 8 ud af 12
Send også dåse røde bønner og tomatsauce til multicooker -skålen. Bland alt grundigt.
trin 9 ud af 12
Hæld grøntsagsbouillon til resten af ​​ingredienserne. Luk multicookeren med et låg, kog i tilstanden "Cooking" i 50 minutter.
trin 10 ud af 12
Efter åbning af låget på multicookeren, salt og peber suppen efter smag. Pisk blandingen med en blender i kartoffelmos.
trin 11 ud af 12
Pres limesaft i gazpacho, bland alt.
trin 12 ud af 12
Skyl persillen og hak den fint. Skræl avocadoen, skær den i skiver. Hæld gazpacho i portionsskåle, pynt med persille og avocadokiler. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *