hjem
➠ Påskekager
➠ Opskrifter til påske 2021
➠ Glasur til kagen fra flormelis, for ikke at smuldre

Glasur til kagen fra flormelis, for ikke at smuldre

1380

Køkken Russisk

Kalorieindhold 203,5 kcal

Portioner 2 port.

Madlavningstid 10 min.

Proteiner * gr.

Fedtstoffer * gr.

Kulhydrater* 50,9 g

Glasur til kagen fra flormelis, for ikke at smuldre

Indhold

Lad os lave glasur til påskekager ved hjælp af pulveriseret sukker og citronsaft. Det har en behagelig citrus surhed og afsætter perfekt søde kager, forfrisker dem og tilføjer saftighed. Glasuren hærder godt og er fastgjort på kagernes overflade. Kan revne, når den skæres i skiver, men går ikke i stykker.

ingredienser

Flormelis 100 g Citronsaft 1,5 - 2 spsk

Madlavningsproces

Vi vasker citronen med varmt vand for at øge udskillelsen af saft.

Pres saften ud af den, filtrer den, så der ikke kommer knogler og små stykker papirmasse i glasuren.

Hæld flormelis i en skål og hæld halvdelen af den angivne mængde citronsaft deri. Vi begynder at røre med en ske og overvåge konsistensen. Hæld resten af citronsaft i lidt efter lidt.