Glasur til kage lavet af flormelis, gelatine og citron
0
1895
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
136 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
30 minutter.
Proteiner *
0,5 gr.
Fedtstoffer *
0,1 g
Kulhydrater*
32 gr.
Prikken over i’et til kage lavet af pulveriseret sukker, gelatine og citron smager som geléagtige slik. Den er elastisk, hvorfor den sidder jævnt på påskekagernes "huer" og er snehvid. Det smuldrer ikke under opbevaring og skæring, hvilket også er dets ubestridelige fordel.
ingredienser
Madlavningsproces
Kom den færdige glasur lige i en gryde i en beholder med varmt vand, så den ikke tykner unødigt, mens du dækker kagerne med den. Det er praktisk at påføre glasuren på påskekagerne med en spatel eller pensel. Fix konfektindretningen straks ovenfra, ellers bliver den frosne glasur ikke yderligere dekoreret. Smukke påskekager dekoreret med blank og snehvid glasur er klar til at pynte dit festlige søndagsbord.
God appetit!