Hakket kødreder med svampe i ovnen

0
827
Køkken europæisk
Kalorieindhold 107,3 ​​kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 55 minutter
Proteiner * 8,3 gr.
Fedtstoffer * 9,4 gr.
Kulhydrater* 6,4 gr.
Hakket kødreder med svampe i ovnen

Hakket kødreder har, ligesom mange varme retter, et stort udvalg af muligheder, og hver husmor tilbereder dem efter sin egen ideelle opskrift. Jeg vil dele min favorit og enkle efter min mening opskrift på hakket kødreder med svampe, tilberedt i ovnen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skræl løg og hvidløg, og hak derefter med en kniv. Fyld bolle med mælk. Tilsæt den sumpede bolle til hakket kød efter at have vredet det ud. Knæk derefter kyllingæg, tilsæt hakkede løg og hvidløg, salt og sort peber efter smag. Bland det hakkede kød grundigt. Del det tilberedte hakket kød i lige store dele.
trin 2 ud af 7
Forbered en bageplade eller bageplade. Dæk med bagepapir, pensl med lidt vegetabilsk olie. Læg hakket kød ud og form kødrederne, lav en fordybning i midten.
trin 3 ud af 7
Læg de stegte svampe i hver brønd.
trin 4 ud af 7
Læg derefter et lille stykke smør i hver rille.
trin 5 ud af 7
For at forhindre, at rederne mister deres afrundede form, skal du lave strimler af folie ved at folde den flere gange.
trin 6 ud af 7
Indram hakket reder med foldet folie. Riv den hårde ost på et groft rivejern og drys oven på smørret. Læg bagepladen i en forvarmet ovn til 180 grader og bag rederne i 35-40 minutter.
trin 7 ud af 7
Når tiden er gået, fjernes forsigtigt bagepladen med reder fra hakket kød med svampe fra ovnen, afkøles lidt, forsigtigt fjernes folien, lægges på et fad og serveres.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *