Reder af pasta med hakket kød i en langsom komfur

1386

Køkken europæisk

Kalorieindhold 144 kcal

Portioner 7 havn.

Madlavningstid 70 minutter

Proteiner * 9,8 g

Fedtstoffer * 10,5 g

Kulhydrater* 14,8 g

Reder af pasta med hakket kød i en langsom komfur

Indhold

Hakkede pastareder tilberedt i en langsom komfur er en god mulighed for en lækker og solid frokost eller middag. Lyse og smukke reder kan også serveres som hovedret på et festligt bord. Retten viser sig at være ret saftig og aromatisk.

ingredienser

Madlavningsproces

Først og fremmest skal du forberede din pasta. Spaghetti kan også bruges i stedet for reder. Men så skal de først koges i saltet vand.

Tilbered derefter hakket kød. Hvis du bruger frosset hakket kød, skal du først optø det. Hvis der ikke er færdiglavet hakket kød, skal du vaske kødet grundigt og derefter tørre det med køkkenrulle. Skær det tilberedte kød i mellemstore stykker, og hak det derefter eller hak det med en blender eller foodprocessor.

Salt det tilberedte hakket kød, tilsæt sort peber og krydderier efter smag.

Skræl hvidløg, skyl under koldt vand, og led derefter gennem en presse og tilsæt til hakket kød. Bræk derefter et kyllingæg i hakket kød.

Skyl dillen grundigt under rindende koldt vand, og ryst derefter overskydende fugt af.

Hak den tilberedte dild med en skarp kniv.

Tilsæt hakket dild til hakket kød. Efterlad lidt dild til pynt.

Pil løgene og skyl under koldt vand.

Hak de skrællede løg med en skarp kniv.

Tilsæt halvdelen af de hakkede løg til hakket kød.

Bland hakket kød grundigt med dine hænder og pisk.

Læg tomatpuréen i en lille beholder.

Tilsæt derefter mængden af drikkevand, der er angivet i opskriften, bland grundigt, indtil en homogen konsistens.

Vask gulerødderne godt under koldt vand, og skræl dem derefter med en grøntsagsskræller. Riv de skrællede gulerødder på et groft rivejern.

Hæld en lille mængde vegetabilsk olie i multicooker -skålen. Indstil "Steg" -tilstanden på apparatets panel, tilberedningstiden er 10 minutter.

Læg derefter de revne gulerødder ud og steg lidt. Rør af og til med en silikonspatel.

Tilsæt derefter de hakkede resterende løg og steg under omrøring lejlighedsvis, indtil de er bløde.

Hæld derefter den kogte tomatsovs i.

Bland grundigt.

Læg pastaen i den tilberedte sovs.

Brug en spiseske, anbring det kogte hakket kød i hver rede, fordel det jævnt.

Riv den hårde ost på et groft rivejern og drys rederne med hakket kød ovenpå.

Drys derefter med den resterende hakkede dild. Luk låget på multicookeren. På apparatpanelet skal du vælge tilstanden "Bage" eller "Stewing", indstille tilberedningstiden - 45 minutter. Tryk på knappen "Start" og kog, indtil du hører et bip.

Efter bippet skal du slukke for apparatet, åbne forsigtigt låget på multicookeren. Læg de færdige reder af pasta med hakket kød på portionerede tallerkener og server.

God appetit!

Reder af pasta med hakket kød i en langsom komfur

ingredienser

Madlavningsproces

Lignende opskrifter

Hakket kød reder med æg i ovnen

Spaghettireder med hakket kød i ovnen

Hakket kødreder i fløde

Fyldte hakket kødreder

Kartoffelreder med hakket kød i ovnen

Hakket kødreder med svampe i ovnen

Reder af pasta med hakket kød med creme fraiche i en gryde

Hakket kødreder med ost og kartofler i ovnen

Hakket kødreder med kartofler og ost

Hakket kødreder med svampe og ost i ovnen

Ovnhakkede kyllingereder

Rede nudler med hakket kød i en stegepande

Efterlad en kommentar