Hakket kødreder med tomatpuré i en stegepande

0
9184
Køkken europæisk
Kalorieindhold 104,6 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 65 minutter
Proteiner * 5,4 gr.
Fedtstoffer * 6,7 g
Kulhydrater* 16,5 g
Hakket kødreder med tomatpuré i en stegepande

Jeg foreslår at tilberede en usædvanlig velsmagende og lys skål, der ikke kun kan tilberedes til frokost eller middag, men også kan serveres som en varm ret til en familiefest. Reder med hakket kød med tomatpuré, tilberedt på en pande, er ret saftige og møre.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Først og fremmest skal du forberede din pasta. Spaghetti kan også bruges i stedet for reder. Men så skal de først koges i saltet vand.
trin 2 ud af 9
Salt det tilberedte hakket kød, tilsæt sort peber og krydderier efter smag. Skræl hvidløg, skyl under koldt vand, og led derefter gennem en presse og tilsæt hakket kød. Pil løgene og skyl under koldt vand, hak med en skarp kniv og tilsæt hakket kød.
trin 3 ud af 9
Bland hakket kød grundigt med dine hænder og pisk.
trin 4 ud af 9
Smør en dyb bradepande med lidt vegetabilsk olie og læg de tilberedte reder ud.
trin 5 ud af 9
Brug en spiseske, anbring det kogte hakket kød i hver rede, fordel det jævnt.
trin 6 ud af 9
Læg tomatpuréen i en lille beholder. Tilsæt derefter mængden af ​​drikkevand, der er angivet i opskriften, bland grundigt, indtil en homogen konsistens. Smag til med salt og sort peber.
trin 7 ud af 9
Fyld rederne med hakket kød med den tilberedte sauce. Fyld om nødvendigt med varmt vand.
trin 8 ud af 9
Sæt stegepanden på moderat varme og bring det i kog, reducer derefter varmen, dæk til og kog reden i 30-35 minutter.
trin 9 ud af 9
Læg reder med hakket kød med tomatpuré på portionerede tallerkener, pynt med forvaskede og hakkede grønne løg, og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *