Ovnhakkede kyllingereder

1222

Køkken europæisk

Kalorieindhold 186,3 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 50 minutter

Proteiner * 10,9 g

Fedtstoffer * 14,3 g

Kulhydrater* 21,2 g

Indhold

Jeg foreslår, at du tilbereder et hurtigt og enkelt måltid til en familiefrokost eller middag. Ovnbagte hakket kyllingereder er nærende og saftige. De ser usædvanlige og appetitlige ud. Et glimrende alternativ til marinepasta.

ingredienser

Madlavningsproces

Først og fremmest skal du forberede alle de ingredienser, du har brug for til at lave de hakkede kyllingereder. Pil løgene og skyl under koldt vand.

Hak de skrællede løg med en skarp kniv. Læg en dyb bradepande ved moderat varme og varm godt op, tilsæt derefter en lille mængde vegetabilsk olie og kom de hakkede løg og steg, indtil de er bløde.

Hvis du bruger frosset hakket kød, skal det optøes på forhånd. Hvis der ikke er noget hakket kød, skal kyllingen vaskes grundigt og tørres med køkkenrulle. Skær i mellemstore stykker og hak eller hak med en blender eller foodprocessor. Kom derefter den hakkede kylling i gryden, omrør lejlighedsvis, og steg.

Salt og tilsæt sort peber og krydderier efter smag et par minutter, indtil de er møre.

I mellemtiden, mens hakket kød koger, fyldes en gryde med koldt vand, salt og bringes i kog. Tilsæt den nødvendige mængde spaghetti, reducer varmen, og kog under omrøring lejlighedsvis til al dente. Hæld derefter spaghettien igennem en sigte eller dørslag og skyl med koldt vand.

Forbered en bageplade, beklæd den med bagepapir og pensl let med lidt vegetabilsk olie. Form reder af den kogte spaghetti og lav en lille fordybning i midten.

I en lille beholder kombineres hjemmelavet adjika og den nødvendige mængde mayonnaise. Proportionerne kan ændres i henhold til dine egne smagspræferencer. Rør saucen grundigt til den er glat.

Placer det tilberedte hakket kød i hver rede ved hjælp af en spiseske, og fordel det jævnt.

Pensl med kogt sovs ovenpå.

Riv den hårde ost på et groft rivejern og drys rederne med hakket kød ovenpå. Læg bagepladen i en forvarmet ovn til 160 grader og bag fadet i cirka 15-20 minutter, indtil osten smelter.

Fjern forsigtigt den varme bageplade fra ovnen. Læg de færdige reder med hakket kylling på portionsplader og server. Pynt eventuelt med friske krydderurter eller grøntsager.

God appetit!

Ovnhakkede kyllingereder

ingredienser

Madlavningsproces

Lignende opskrifter

Hakket svale rede

Hakket kødreder med svampe i ovnen

Kartoffelreder med hakket kød i ovnen

Hakket kødreder med ost og tomater i ovnen

Hakket kød reder med æg i ovnen

Courgettereder med hakket kød

Courgettereder med ris og hakket kød

Courgettereder med hakket kød i ovnen

Reder af pasta med hakket kød med creme fraiche i ovnen

Reder med hakket kød i ovnen i en cremet sauce

Reder af pasta med hakket kød med fløde i en stegepande

Hakket kødreder med svampe og ost i ovnen

Efterlad en kommentar