Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Opskrifter på grillen
  3. ➠ Tyrkiet grill på grillen
  4. ➠ Tyrkiet trommestik på grillen

Tyrkiet trommestik på grillen

0
1116
Køkken Verden
Kalorieindhold 200,3 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 13,3 gr.
Fedtstoffer * 21,9 gr.
Kulhydrater* 5,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Tyrkiet trommestik på grillen
Indhold

Kalkunetromlen bagt på grillen adskiller sig i en særlig smag fra det bagte kød på en anden måde. Til bagning på grillen marineres tromlen i enhver marinade, fordi kalkunen absorberer aromaer af krydderier godt, og kødet bliver saftigt og blødt. Du tilbydes en enkel og hurtig opskrift på denne lækre ret.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skyl kalkunstromlerne under rindende vand og tør dem af med en serviet.
trin 2 ud af 6
Læg dem i en separat skål. Påfør derefter mayonnaise på tromlerne, drys med kyllingekrydderier og salt efter din smag.
trin 3 ud af 6
Brug derefter din hånd til at gnide skinnebenene godt med denne blanding på alle sider. Lad dem marinere i mindst 15 minutter.
trin 4 ud af 6
Tænd ild i grillen i henhold til de generelle regler. Læg de syltede tromler på risten. Steg dem over kul i 15 minutter på den ene side.
trin 5 ud af 6
Drej derefter forsigtigt risten om og steg på den anden side i 20 minutter, indtil den er gyldenbrun.
trin 6 ud af 6
Server kalkunbøtten, der er bagt på grillen, straks varm og med ethvert tilbehør og friske grøntsager.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *