Lyserød laks fyldt med grøntsager
0
1598
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
88,4 kcal
Portioner
6 havn.
Madlavningstid
120 minutter
Proteiner *
7,3 gr.
Fedtstoffer *
5,9 gr.
Kulhydrater*
6,4 gr.
I modsætning til den opfattelse, at udstoppet fisk tilberedes i meget lang tid og er svært, er dette ikke tilfældet. Hvis du skærer fisken korrekt, vil det være ret let og enkelt at fylde den. Denne ret ser godt ud selv på et festligt bord, så denne opskrift skal tages i betragtning.
ingredienser
Madlavningsproces
Fyld fisken med hakket kød, og bind den let. Dette er nødvendigt, så fyldet ikke falder ud af fisken. Kom fisken i en bagepose og sæt den i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i ti minutter, reducer temperaturen til 160 grader og bag fisken i yderligere femten minutter. Efter dette tidspunkt skal du slukke for ovnen og lade fisken sidde der i ti minutter før servering.
God appetit!