Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Fisk retter
  3. ➠ Lyserød laks i ovnen
  4. ➠ Lyserød laks med kartofler og mayonnaise i ovnen

Lyserød laks med kartofler og mayonnaise i ovnen

0
2434
Køkken europæisk
Kalorieindhold 122,2 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 6,8 g
Fedtstoffer * 13,5 g
Kulhydrater* 7,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Lyserød laks med kartofler og mayonnaise i ovnen
Indhold

I den moderne verden nægter et stort antal mennesker kød til fordel for sunde fiskesorter. Jeg vil foreslå i dag at forberede en vidunderlig og let at forberede ret, der kan serveres til enhver familiefest. Lyserød laks med kartofler og mayonnaise viser sig at være mør og saftig.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Først og fremmest skal du tage den nødvendige mængde kartofler, vaske dem godt under vand ved hjælp af en grøntsagsbørste og derefter skræl dem af med en grøntsagsskræller. Skær de skrællede kartofler i skiver 5-7 millimeter tykke. Forbered en bageplade, kom forberedte kartofler i den, tilsæt den nødvendige mængde salt og formalet sort peber, dryp med lidt vegetabilsk olie og bland godt.
trin 2 ud af 10
Fjern først den lyserøde laks fra fryseren, vask grundigt, rengør fra indvolde, finner og fjern også hoved og hale. Skyl godt under vand, og tør derefter tørt med køkkenrulle.
trin 3 ud af 10
Skær den tilberedte lyserøde laks i små stykker. Kom de tilberedte stykker pink laks i en lille beholder.
trin 4 ud af 10
Skræl hvidløg og skyl derefter under vand.
trin 5 ud af 10
Hak den skrællede hvidløg med en skarp kniv eller før den igennem et tryk, eller du kan bruge et fint rivejern.
trin 6 ud af 10
Kom den nødvendige mængde mayonnaise og hakket hvidløg i en beholder til lyserød laks. Smag til med salt og sort peber efter smag.
trin 7 ud af 10
Rør den lyserøde laks grundigt for at kombinere ingredienserne godt.
trin 8 ud af 10
Fordel den syltede lyserøde laks over kartoffellaget.
trin 9 ud af 10
Læg bagepladen i en forvarmet ovn til 190 grader. Bag lyserød laks med kartofler og mayonnaise i cirka 30-35 minutter. Når tiden er gået, skal du omhyggeligt kontrollere, om fadet er parat, og derefter forsigtigt fjerne fra ovnen.
trin 10 ud af 10
Server det færdige fad på bordet i portioner med friske grøntsager og krydderurter.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *