hjem
➠ Fisk retter
➠ Lyserød laks i ovnen
➠ Lyserød laks med fløde

Lyserød laks med fløde

924

Køkken europæisk

Kalorieindhold 130,8 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 70 minutter

Proteiner * 7,3 gr.

Fedtstoffer * 13,1 gr.

Kulhydrater* 11,1 gr.

Indhold

Lyserød laks med fløde er en lækker og delikat ret, der kan tilberedes til en festlig middag. Fremragende cremet smag passer godt til saftig pink laksefilet. Retten viser sig at være raffineret og aromatisk.

ingredienser

Lyserød laks 2 stk. Citronsaft 5 spsk Fløde 400 ml. Olivenolie 1 spsk Salt smag Malet sort peber smag Persille smag Dild smag Oregano smag

Madlavningsproces

Tag fileten af lyserød laks, optø den om nødvendigt. Del hver filet i tre portioner.

Skyl grundigt under rindende vand og dup tør med køkkenrulle eller servietter.

Skyl greenerne grundigt, tør og hak dem fint. Flyt hver slags grønt til en separat skål. Vælg dine yndlingsgrøntsager, og eksperimentér med smag.

Pensl en bageplade med lidt olivenolie. Kom den tilberedte lyserøde laks i en smurt form. Top med citronsaft, salt og tilsæt sort peber efter smag. Lad det stå i cirka 15 minutter. I løbet af denne tid får den lyserøde laks tid til at marinere godt.