Lyserød laks stuvet i ovnen

0
1954
Køkken europæisk
Kalorieindhold 122,1 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 6,4 gr.
Fedtstoffer * 8,5 gr.
Kulhydrater* 6,1 gr.
Lyserød laks stuvet i ovnen

Lyserød laks er normalt tørret efter tilberedning. Derfor er det bedre at gryde det i ovnen på en grøntsagspude. Fisken viser sig at være saftig, og samtidig tilberedes en potentiel sideret sammen med den.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Vask og rengør fisken.
trin 2 ud af 9
Skær hovedet af med halen, fjern indvolde, finner og alle store knogler.
trin 3 ud af 9
Skær den resulterende filet i små stykker.
trin 4 ud af 9
Riv skrællede gulerødder groft.
trin 5 ud af 9
Skræl løgshovederne og skær i halve ringe.
trin 6 ud af 9
Hæld salt og krydderier i.
trin 7 ud af 9
Tilsæt mayonnaise til grøntsagerne og rør rundt. Kom en del af grøntsagsmassen i en form smurt med vegetabilsk olie. Læg fiskestykkerne ovenpå.
trin 8 ud af 9
Fordel resten af ​​grøntsagsblandingen over den lyserøde laks, hæld et glas varmt vand i. Dæk formen med folie og stil den i en ovn, der er opvarmet til 180 grader i 30-40 minutter.
trin 9 ud af 9
Slutresultatet er en saftig fiskeret, der passer godt til enhver tilbehør.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *