Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Fisk retter
  3. ➠ Lyserød laks i ovnen
  4. ➠ Lyserød laks i ovnen med kartofler

Lyserød laks i ovnen med kartofler

0
3249
Køkken europæisk
Kalorieindhold 85,1 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 4,9 gr.
Fedtstoffer * 6,7 g
Kulhydrater* 7 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Lyserød laks i ovnen med kartofler
Indhold

Fiskretter er især gode til en velsmagende og let middag. Prøv den lækre ovnbagte lyserøde laks med krydret kartofler. Din familie vil ikke modstå en sådan ret, og du vil ikke bruge meget tid på at lave mad.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Optø fisken helt, skræl derefter og fjern skind og knogler. Skær i fire lige store dele. Gnid stykkerne med det samme med salt og sort peber.
trin 2 ud af 5
Skær kartoflerne i tynde skiver, som vi koger i kogende saltet vand i cirka 5 minutter. Derefter dræner vi alt vandet.
trin 3 ud af 5
Smør bageformen med olie. Vi spredte kartoflerne. Salt og peber det. Læg derefter den lyserøde laks.
trin 4 ud af 5
Vi dækker generøst fiskesteaks med creme fraiche. Læg ringene af let stegte løg ovenpå. Drys fadet med tørret dild.
trin 5 ud af 5
Vi bager i ovnen i 20-25 minutter ved en temperatur på 200 grader. Efter tilberedning kan retten serveres med det samme. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *