Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Fisk retter
  3. ➠ Lyserød laks i ovnen
  4. ➠ Lyserød laks med kartofler, gulerødder og løg i ovnen

Lyserød laks med kartofler, gulerødder og løg i ovnen

1
9197
Køkken europæisk
Kalorieindhold 112,1 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 6,4 gr.
Fedtstoffer * 8,7 g
Kulhydrater* 6,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Lyserød laks med kartofler, gulerødder og løg i ovnen
Indhold

Lyserød laks er meget velsmagende, men ikke fed fisk, så det er bedst at tilberede den i ovnen med saucer eller grøntsager. Denne opskrift viser dig, hvordan du tilbereder saftig fisk med kartofler og gulerødder til aftensmad.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Optø den lyserøde laksefilet, vask og skær i mindre stykker. Drys fisken med salt, krydderier efter smag, drys med citronsaft. Lad det marinere i 10-15 minutter.
trin 2 ud af 8
Vask kartoflerne, skræl dem og skær dem i tynde skiver, salt og peber efter smag.
trin 3 ud af 8
Skræl løget og skær i ringe. Skræl og riv gulerødderne. Vask tomaterne og skær dem i tynde skiver.
trin 4 ud af 8
Pensl en bageplade med solsikkeolie. Læg halvdelen af ​​de hakkede kartofler i bunden af ​​fadet.
trin 5 ud af 8
Læg den lyserøde laksefilet på kartoflerne, fordel løgringene ovenpå, pensl med mayonnaise.
trin 6 ud af 8
Læg de revne gulerødder i det næste lag. Læg de resterende kartofler på den. Læg tomaterne ovenpå, pensl med lidt mayonnaise.
trin 7 ud af 8
Drys revet ost på stykket. Sæt fadet i ovnen, bag fadet ved 180 grader i 30-40 minutter. Kontroller skålens parathed efter kartoflernes tilstand.
trin 8 ud af 8
Fjern den lyserøde laks med kartofler og gulerødder fra ovnen, skær den i portioner og server. Du ender med en lækker og smuk flakskål.

God appetit!

Lignende opskrifter

Kommentarer (1) 1

tilføje
Natalia i dag kl. 11:35
brug for at lave mad
at svare

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *