Lyserød laks i ovnen med ost og gulerødder

0
3184
Køkken europæisk
Kalorieindhold 100,3 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 10,2 g
Fedtstoffer * 6,5 gr.
Kulhydrater* 4,1 gr.
Lyserød laks i ovnen med ost og gulerødder

Bagt lyserød laks er en vidunderlig, solid ret. En meget velsmagende varm ret, der passer godt til alle tilbehør. Fisk tilberedt efter denne opskrift kan serveres med kartoffelmos, med ris og med salater.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Forbered alle ingredienserne til at forberede denne ret og læg dem på bordets arbejdsflade.
trin 2 ud af 9
Skyl løg og gulerødder, skræl og riv på et groft rivejern. Du kan dog ganske enkelt hakke løget fint med en kniv.
trin 3 ud af 9
I en stegepande kombineres grøntsager og smør, smeltes og steges gulerødder og løg, indtil de er bløde.
trin 4 ud af 9
Smør en bageplade med vegetabilsk olie, inden du lægger fisken i den.
trin 5 ud af 9
Anret den lyserøde laksefilet i en form, drys med citronsaft og krydr med krydderier og salt.
trin 6 ud af 9
Fordel derefter de stegte løg og gulerødder over fisken i et tyndt lag.
trin 7 ud af 9
Drys ost med grøntsager, efter at den er revet på et groft rivejern.
trin 8 ud af 9
Hæld vand i en form med en fisk og send den til en fisk, der er opvarmet til 180 grader i 25-30 minutter.
trin 9 ud af 9
Fjern den færdige fisk fra ovnen, og server fadet til bordet, pyntet med citron.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *