Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Fisk retter
  3. ➠ Lyserød laks i ovnen
  4. ➠ Lyserød laks i kefir

Lyserød laks i kefir

0
2000
Køkken europæisk
Kalorieindhold 129 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 7 gr.
Fedtstoffer * 12,9 gr.
Kulhydrater* 4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Lyserød laks i kefir
Indhold

Lyserød laks i kefir er en ideel middag for hele familien. Du skal bruge meget lidt tid til at forberede det. Mange mennesker nægter at bage lyserød laks, fordi de anser denne fisk for tør. Men vi er klar til at sikre, at hvis denne fisk er tilberedt korrekt ved hjælp af kefirmarinade, bliver den saftig og øm.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Først skal du skære fisken: Fjern hovedet, rengør det fra skalaerne. Vi slipper for indersiden. Derefter skyller vi fisken og skærer den i bøffer. Gnid den lyserøde laks på hver side med salt.
trin 2 ud af 6
Lad os begynde at forberede marinaden. Kombiner kefir med mayonnaise og citronsaft i en separat beholder. Bland den resulterende masse grundigt.
trin 3 ud af 6
Vi nedsænker fiskesteaks i marinaden. Det er bedst at sætte fisken til side for at marinere et par timer.
trin 4 ud af 6
Vi fordeler den marinerede fisk på en bageplade, fyld den med marinade, drys med krydderier. Dæk bagepladen med et låg eller folie.
trin 5 ud af 6
Vi bager fisk ved 180 grader i 20 minutter. Bag derefter fisken uden folie eller låg i 15 minutter.
trin 6 ud af 6
Retten kan serveres.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *