Lyserød laks i fløde i ovnen

0
1643
Køkken Russisk
Kalorieindhold 211,3 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 75 minutter
Proteiner * 8,6 gr.
Fedtstoffer * 8,7 g
Kulhydrater* 31,2 g
Lyserød laks i fløde i ovnen

Vil du tilberede saftig og øm fisk uden at gøre alt? Den nemmeste måde er at hælde lidt fedtfattig fløde over fisken og sende den til ovnen for at bage. Et minimum af ingredienser, et minimum af brugt tid er fordelene ved denne opskrift til madlavning af lyserød laks. Den er ideel til en let og velsmagende frokost eller middag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
I begyndelsen skal du skære fisken. Skær hovedet af den lyserøde laks af, fjern derefter gællerne og halen. Derefter laver vi et snit i ryggen, fjerner højderyggen og store knogler.
trin 2 ud af 5
Dernæst skal du fjerne skindet fra fisken. Skær derefter den lyserøde laks i portioner. Smag til med salt og fiskekrydderier. Pres saften fra halvdelen af ​​citronen og hæld stykkerne lyserød laks med. Lad fisken stå i marinaden i 10 minutter.
trin 3 ud af 5
Bland fløde og hvedemel i en separat skål under omrøring grundigt, så der ikke dannes klumper.
trin 4 ud af 5
Kom fiskestykkerne i et ildfast fad, og hæld derefter fløde over den lyserøde laks. Dæk toppen med folie. Vi tænder ovnen på 180 grader og sender fisken til at bage i den. Når ovnen varmes op, bages den lyserøde laks i fløde i yderligere 30 minutter. Efter dette tidspunkt skal du fjerne folien og lade fisken bage i yderligere 10 minutter.
trin 5 ud af 5
Vi serverer det færdige fad på bordet, hvis det ønskes, med et tilbehør eller grøntsager. Lyserød laks bagt i ovnen med fløde kan også serveres som en selvstændig ret.

Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *