Lyserød laks i creme fraiche i en stegepande

0
1466
Køkken europæisk
Kalorieindhold 154,8 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 9,8 g
Fedtstoffer * 10,7 g
Kulhydrater* 7 gr.
Lyserød laks i creme fraiche i en stegepande

Smagfuld lyserød laks i creme fraiche med møre løg er en glimrende let ret til frokost eller aftensmad. Det er meget let at tilberede lyserød laks ved hjælp af denne opskrift, og resultatet er altid lige så godt. Lækker fisk i creme fraiche passer godt til kartofler, korn, pasta og forskellige salater.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Skyl frisk eller optøet lyserød laks under rindende vand og tør den tør med køkkenrulle. Skær fisken i lige store stykker, og lad fiskens hoved og hale stå til et andet fad.
trin 2 ud af 4
Hak det skrællede og vaskede løg i halve ringe eller mindre med en kniv.
trin 3 ud af 4
Drys fisken med salt og peber og andre krydderier du kan lide.
trin 4 ud af 4
Tilsæt creme fraiche til fisken, kom fisken i en stegepande, tilsæt lidt vand og lad retten simre under låg i cirka fyrre minutter. Fisken er klar til servering med det samme, mens den stadig er varm!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *