Lyserød laks i creme fraiche med gulerødder og løg i en gryde
0
2744
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
120,5 kcal
Portioner
8 havn.
Madlavningstid
75 minutter
Proteiner *
6,1 gr.
Fedtstoffer *
8,1 gr.
Kulhydrater*
19,4 g
Jeg foreslår at lave en let og hurtig opskrift på lyserød laks i creme fraiche med gulerødder og løg i en gryde. Retten er ganske enkel at tilberede og meget velsmagende og appetitlig, kræver ikke særlige færdigheder og viser sig altid at være saftig. Retten tilberedes ud fra de tilgængelige ingredienser.
ingredienser
Madlavningsproces
Læg en dyb bradepande over medium varme og varm godt, og tilsæt derefter den nødvendige mængde vegetabilsk olie. I en lille skål kombineres den nødvendige mængde mel og salt, blandes grundigt, ruller de afskårne stykker lyserød laks i den tørre blanding på begge sider. Kom stykker lyserød laks i en gryde i kort afstand fra hinanden, steg på begge sider, indtil de er gyldenbrune.
Tag en anden bradepande og varm den godt op. Hæld en lille mængde vegetabilsk olie i, læg derefter gulerødderne under konstant omrøring, steg grøntsagerne, indtil de er bløde. Når gulerødderne er bløde, lægges de i en separat beholder, og de hakkede løg lægges i gryden. Steg til det er mørt, under konstant omrøring.
God appetit!