Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Fisk retter
  3. ➠ Stegt lyserød laks i en gryde
  4. ➠ Stegt lyserød laks med ost

Stegt lyserød laks med ost

0
1462
Køkken europæisk
Kalorieindhold 151,7 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 13,8 g
Fedtstoffer * 8,4 gr.
Kulhydrater* 7,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Stegt lyserød laks med ost
Indhold

Stegning af fisk eller kød virker som en lang proces. Derudover er vask af bagepladen efter noget er bagt der en meget kompliceret proces. Det er også muligt at tilberede fisk med ost i en gryde - det er meget enkelt og hurtigt, fisken viser sig at være saftig og duftende. Hvis du er i tvivl, prøv bare denne opskrift!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Først skal du forberede en fisk. For at gøre dette skal du tage den lyserøde laks og skære den, skræl den af ​​skalaerne. Fisken skal skæres i stykker og salt og peber dem godt, du kan drysse stykkerne med citron eller rive med forskellige krydderier.
trin 2 ud af 7
Steg derefter fisken i en stegepande ved medium varme på begge sider, tildækket.
trin 3 ud af 7
Mens den lyserøde laks koger, skal du forberede en grøntsagspude i en anden pande for at fremskynde tilberedningen. For at gøre dette skal du skræl og skyl løg og gulerødder i rindende vand.
trin 4 ud af 7
Dernæst skal du rive gulerødderne på et medium rivejern og fint hakke løget med en kniv.
trin 5 ud af 7
Svits grøntsagerne ved meget lav varme i en stegepande med vegetabilsk olie, til de er bløde.
trin 6 ud af 7
Skær de vaskede tomater i ringe, og glem ikke at rive osten. Hvis dette er mere bekvemt for dig, kan osten skæres i skiver.
trin 7 ud af 7
Reducer varmen under fisken i gryden og læg en pude med gulerødder og løg over hver bid, top tomatringene og drys med ost. Dæk gryden med et låg og kog, indtil osten smelter på fisken. Server derefter med det samme!

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *