Lyserød laks stegt i creme fraiche

0
1642
Køkken europæisk
Kalorieindhold 154,8 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 9,8 g
Fedtstoffer * 10,7 g
Kulhydrater* 7 gr.
Lyserød laks stegt i creme fraiche

Du kan hurtigt og velsmagende tilberede fisk som lyserød laks ved at stege den i creme fraiche med løg. Fra enkle dagligdags produkter fremstilles saftig fisk i en fart.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Skær den lyserøde laks, skær slagtekroppen i 4-5 stykker. Halen med hovedet kan sættes i fryseren og laves til en suppe bagefter. Skræl løget.
trin 2 ud af 4
Skær løget i halve ringe.
trin 3 ud af 4
Drys stykker pink laks med salt og stødt peber. Gnid krydderierne i stykker fisk med dine hænder. Du kan tilføje krydderier, du kan lide.
trin 4 ud af 4
Tilsæt hakkede løg og creme fraiche med et fedtindhold på cirka 15-20 procent til den lyserøde laks. Bland alt grundigt og kom det i en bradepande. Hæld rent vand i, dæk gryden og kog i cirka 40 minutter. til fisken er klar. Server med din yndlingsret.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *