Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Ærtepuré og grød
  3. ➠ Ærtegrød
  4. ➠ Ærtegrød på vandet i en langsom komfur

Ærtegrød på vandet i en langsom komfur

0
1191
Køkken Verden
Kalorieindhold 67,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 3 timer
Proteiner * 5,8 gr.
Fedtstoffer * 5,3 gr.
Kulhydrater* 10,9 g
* pr. 100 gr. produkt
Ærtegrød på vandet i en langsom komfur
Indhold

Jeg laver ofte ærtesuppe, men her ville jeg rigtig gerne have ærtegrød. I dag vil jeg dele en smuk opskrift på ærtegrød kogt i vand i en langsom komfur. Grøden viser sig at være duftende og meget appetitlig. Denne sideret er en god mulighed for en solid familiemiddag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skyl tørre ærter grundigt flere gange under koldt rindende vand, kom dem derefter i en dyb beholder og dæk med koldt vand. Lad det trække i et par timer. Hvis du har tid, skal du lade den stå natten over.
trin 2 ud af 5
Pil løgene og skyl i rindende vand, hak det fint. Varm panden godt op ved moderat varme, pensel med vegetabilsk olie. Tilsæt forhakkede løg og steg, indtil de er bløde.
trin 3 ud af 5
Læg de forvarmede og vaskede ærter på bunden af ​​multikogeren. Hæld drikkevand i. Luk dækslet. Indstil Stew -programmet på apparatets panel, tilberedningstiden er 40 minutter. Efter lydsignalet moses ærtegrøden i kartoffelmos.
trin 4 ud af 5
Tilsæt salt, stegte løg og smør til den resulterende puré. Luk låget og kog på samme program i yderligere 20 minutter. Rør grøden. Luk instrumentdækslet. Indstil tilstanden "Opvarmning", og lad grøden stå i yderligere 20 minutter.
trin 5 ud af 5
Server delikat duftende ærtegrød, kogt i en langsom komfur i vand, i portioner, dekoreret med forvaskede friske krydderurter. Du kan supplere grøden med kød eller fisk. Det hele afhænger af din egen præference.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *