hjem
➠ Ærtepuré og grød
➠ Ærtegrød
➠ Ærtegrød med ærter i blød i en langsom komfur

Ærtegrød med ærter i blød i en langsom komfur

1712

Køkken Verden

Kalorieindhold 92,2 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 3 timer

Proteiner * 3,8 g

Fedtstoffer * 7,7 g

Kulhydrater* 12,1 gr.

Ærtegrød med ærter i blød i en langsom komfur

Indhold

Jeg foreslår at bruge en vidunderlig opskrift og tilberede læskende aromatisk ærtegrød i en langsom komfur. Usædvanlig ærtegrød viser sig at være øm og tilfredsstillende. Forbered en lækker ret, og du får en uforglemmelig gastronomisk fornøjelse!

ingredienser

Del ærter 1 spsk. Røget bryst 200 gr. Løg 1 pc. Vand 2 spsk. Gulerod 1 pc. Hvidløg 2 tand. Salt smag Malet sort peber smag Vegetabilsk olie 2 spsk

Madlavningsproces

Først og fremmest skal du skylle den nødvendige mængde tørre spaltede ærter i rindende vand flere gange for at gøre vandet klart, læg det derefter i en dyb skål og dæk med koldt vand. Lad det trække i et par timer. Hvis du har tid, skal du lægge ærterne i blød natten over.

Vask gulerødderne godt, skræl dem ved hjælp af en grøntsagsskræller. Riv de tilberedte gulerødder på et groft rivejern. Jeg brugte frosne hakkede gulerødder. Skræl løg og hvidløg, skyl i rindende vand og skær i tern.

Skær det røget bryst i tern og læg det på bunden af en multicooker, tilsæt hakkede grøntsager og hæld en lille mængde vegetabilsk olie i. Indstil "Steg" -programmet på apparatets panel, tilberedningstiden er 10 minutter. Rør af og til og steg ingredienserne.

Efter programmets afslutning tilsættes de forvarmede og vaskede ærter, den nødvendige mængde drikkevand, salt og peber hældes i. Luk låget på multicookeren. Indstil Stew -programmet på apparatets panel, tilberedningstiden er 50 minutter.

Når tiden er gået, skal du indstille tilstanden "Opvarmning" og lade grøden stå i yderligere 10 minutter. Arranger den rige multicooker-tilberedte ærtegrød med en lys smag på portionsretter og server på spisebordet.

Nyd lækker ærtegrød!