Ærtegrød i en multicooker Polaris med udblødte ærter

0
1524
Køkken Verden
Kalorieindhold 116,1 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 9 timer.
Proteiner * 12,2 g
Fedtstoffer * 3,2 gr.
Kulhydrater* 10,5 g
Ærtegrød i en multicooker Polaris med udblødte ærter

I dag vil jeg dele en simpel opskrift på en usædvanligt velsmagende ærtegrød, der er tilberedt i en langsom komfur. Grødens tekstur er blød og ensartet. En god mulighed for dem, der er fastende eller slankekure.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skyl tørre ærter grundigt, læg det derefter i en dyb skål og dæk med koldt vand, så det dækker ærterne helt. Lad det trække i et par timer. Hvis du har tid, skal du lade den stå natten over.
trin 2 ud af 5
Skyl hævede ærter igen grundigt i rindende koldt vand. Det er bedre at udføre denne procedure flere gange.
trin 3 ud af 5
Smør bunden og siderne af multicookeren grundigt med den nødvendige mængde smør. Læg de forvaskede og vaskede ærter ud. Hæld den nødvendige mængde drikkevand i. Luk låget på multicookeren. Indstil Stew -programmet på apparatets panel, tilberedningstiden er 40 minutter.
trin 4 ud af 5
Når tiden er gået, lyder der et bip - åbn låget på multikogeren, tilsæt salt og sort peber efter smag, og bland grøden godt. Luk låget på apparatet, indstil tilstanden "Opvarmning", og lad grøden stå i yderligere 20 minutter.
trin 5 ud af 5
Server kogt varm ærtegrød i portioner på spisebordet. Retten kan suppleres med kød, fjerkræ eller fisk.

Nyd lækker ærtegrød!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *