Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Ærtsuppe med frikadeller i en langsom komfur

Ærtsuppe med frikadeller i en langsom komfur

0
572
Køkken Russisk
Kalorieindhold 48,5 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 95 minutter
Proteiner * 3 gr.
Fedtstoffer * 3,1 gr.
Kulhydrater* 7,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Ærtsuppe med frikadeller i en langsom komfur
Indhold

I dag vil jeg dele en glimrende opskrift på ærtesuppe med flere koger med frikadeller. Den første ret viser sig at være solid, rig, aromatisk og appetitlig. Lav ærtsuppe til frokost, og ingen i din husstand vil forblive ligeglade.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 12
Vask kartoflerne godt, og skræl dem ved hjælp af en grøntsagsskræller. Skær de skrællede kartofler i tern.
trin 2 ud af 12
Vask gulerødderne godt, og skræl dem med en grøntsagsskræller, skåret i tynde strimler. Pil løgene, skyl og skær i tern.
trin 3 ud af 12
Skyl ærterne grundigt flere gange under rindende vand, dæk derefter med vand og lad dem trække et stykke tid. Ærter kan bruges hele eller delte.
trin 4 ud af 12
Hæld lidt vegetabilsk olie i multicooker -skålen. Læg gulerødderne og et hakket løg, sæt "Steg" -programmet på apparatets panel, omrør lejlighedsvis, steg grøntsagerne, indtil de er bløde.
trin 5 ud af 12
Læg derefter de hakkede kartofler og vaskede ærter ud.
trin 6 ud af 12
Tilsæt salt, stødt paprika, sort peber og laurbærblad.
trin 7 ud af 12
Fyld med varmt vand. Indstil Stew -programmet på multicooker -panelet, tilberedningstiden er 1 time 10 minutter. Luk låget på multicookeren, og tryk på knappen Start.
trin 8 ud af 12
Kom det hakkede svinekød i en dyb skål, tilsæt det hakkede løg, salt og peber. Hakket kød kan bruges kylling eller blandes.
trin 9 ud af 12
Bland det hakkede kød godt, til det er glat.
trin 10 ud af 12
Form hakket kød til små, ensartede frikadeller.
trin 11 ud af 12
Åbn låget på multicookeren 15 minutter før programmets afslutning. Læg frikadellerne pænt i multicookerskålen. Luk låget på multicookeren, og kog indtil programmet er slut. Efter bippet skal du slukke for multicookeren.
trin 12 ud af 12
Skyl dine yndlingsgrøntsager grundigt, ryst overskydende fugt af og hak. Hæld ærtesuppe med frikadeller, tilberedt i en langsom komfur, i skåle, pynt med hakkede krydderurter og server på spisebordet. Derudover kan du servere creme fraiche og kiks.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *