Ærtsuppe med røget kød og oksekød

0
1019
Køkken Russisk
Kalorieindhold 50,9 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 3,6 gr.
Fedtstoffer * 3,4 gr.
Kulhydrater* 8,4 gr.
Ærtsuppe med røget kød og oksekød

Til en solid familiemiddag kan du tilberede ærtesuppe efter en interessant og ikke-standardopskrift. Tilsæt oksekød og røget kød til retten, overrask din hjemmelavede med en lys og aromatisk kombination af produkter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skær oksekødet i store stykker, fyld dem med vand, drys med salt og kog i 30 minutter.
trin 2 ud af 5
Kom derefter de vaskede ærter i bouillonen.
trin 3 ud af 5
Skær de skrællede kartofler i små tern og send dem også i gryden.
trin 4 ud af 5
Steg hakkede løg og gulerødder i olie. Tilsæt grøntsager til suppen og fortsæt med at koge i yderligere 30 minutter.
trin 5 ud af 5
Tilsæt grøntsager og hakket røget kød til den færdige suppe. Hæld fadet i tallerkener og server!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *