Ærtsuppe med røget kød og pølse

0
600
Køkken Russisk
Kalorieindhold 67,5 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 2,3 gr.
Fedtstoffer * 6,3 gr.
Kulhydrater* 6,9 gr.
Ærtsuppe med røget kød og pølse

Ærtsuppe kendetegnes ved sin rigdom og næringsværdi. Nyd en hjemmelavet varm ret med røget kød og pølser. Glæd din familie med en lækker frokost med en lys og krydret aroma.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Skræl de nødvendige grøntsager til suppen og skyl grundigt under vand. At vælge en pølse til smag. For eksempel fungerer røget sorter godt.
trin 2 ud af 9
Skyl ærterne grundigt under vand. Du kan suge det et stykke tid.
trin 3 ud af 9
Derefter sender vi de tilberedte ærter i en gryde med saltet vand. Vi satte det på komfuret.
trin 4 ud af 9
Skær kartoflerne i små tern, du kan straks putte dem i gryden.
trin 5 ud af 9
Når kartoflerne og ærterne er blødgjort, tilsættes røget ribben i fadet. De kan foreløbigt opdeles i dele.
trin 6 ud af 9
Skær pølsen i små tern og send den også til suppen.
trin 7 ud af 9
Svits løg med gulerødder i vegetabilsk olie. Bliv på ovnen, til den er blød, og kom den i en gryde.
trin 8 ud af 9
Tilsæt salt, nødvendige krydderier og laurbærblade til suppen. Kog i 10-15 minutter, og sluk den.
trin 9 ud af 9
Stor og aromatisk ærtesuppe med pølse og røget kød er klar til servering. Hæld det varme fad i tallerkener, pynt med krydderurter!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *