Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Ærtsuppe med røget kød og smeltet ost

Ærtsuppe med røget kød og smeltet ost

0
1078
Køkken Russisk
Kalorieindhold 65,1 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 2,5 gr.
Fedtstoffer * 5,3 gr.
Kulhydrater* 7 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Ærtsuppe med røget kød og smeltet ost
Indhold

Hjemmelavet ærtesuppe kan laves med krydrede røget kød og smeltet ost. En original kulinarisk løsning bliver et element i dit spisebord. Prøv det!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Kom de røget ribben i en gryde. Tilsæt rent vand og kom det på komfuret. Lad det koge.
trin 2 ud af 8
Vi opvarmer en bradepande og hælder vegetabilsk olie i den. Vi sender fint hakket løg og revne gulerødder her. Kog ved svag varme i cirka 5 minutter, omrør lejlighedsvis.
trin 3 ud af 8
Skræl kartoflerne og skær dem i tern.
trin 4 ud af 8
Vi sender kartofler og grøntsagssteg til panden. Læg samtidig de vaskede ærter i.
trin 5 ud af 8
På dette tidspunkt tager vi ribbenene ud. Lad dem køle af, og adskil kødet forsigtigt fra knoglerne. Vi sender produktet tilbage til gryden.
trin 6 ud af 8
Tilsæt salt, krydderier og forarbejdet ost til suppen. Kog til kartofler og ærter er bløde, og indtil osten er helt opløst.
trin 7 ud af 8
I slutningen af ​​tilberedningen tilsættes nogle hakkede grøntsager. Fjern fadet fra komfuret efter et par minutter.
trin 8 ud af 8
Vi lægger ærte-ostesuppen med røget kød på tallerkener og serverer til middagsbordet. Parat!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *