Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Ærtsuppe med røget vinger

Ærtsuppe med røget vinger

0
710
Køkken Russisk
Kalorieindhold 45,1 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 3,6 gr.
Fedtstoffer * 2,7 gr.
Kulhydrater* 6,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Ærtsuppe med røget vinger
Indhold

Hjemmelavet ærtesuppe med røget vinger kommer moderat fedt og utrolig aromatisk ud. En solid varm skål vil dekorere og diversificere dit spisebord. Vær opmærksom på den enkle og interessante opskrift!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Blødgør ærterne i koldt vand i flere timer i forvejen. Derefter skyller vi produktet og kasserer det i en cologne.
trin 2 ud af 11
Kom de vaskede ærter i en gryde, fyld med saltet vand og kom på komfuret. Koge.
trin 3 ud af 11
Efter kogning kan du sænke de røget vinger i gryden. Og hold dem der i 5-10 minutter for smag.
trin 4 ud af 11
Skræl kartofler. Skyl og del i mellemstore tern. Vi nedsænker grøntsagen i ærterne. Kog retten yderligere.
trin 5 ud af 11
Gnid gulerødderne og hak løget fint. Lad produkterne simre i 5-7 minutter i vegetabilsk olie, omrør lejlighedsvis.
trin 6 ud af 11
Kom løg og gulerødder i en gryde.
trin 7 ud af 11
Tag samtidig forsigtigt de røget vinger ud og lad dem køle lidt af.
trin 8 ud af 11
Adskil det røget kyllingekød fra knoglerne og send det tilbage til fadet.
trin 9 ud af 11
Lad os forberede de nødvendige krydderier. Til suppe er fire sorte peberkorn nok.
trin 10 ud af 11
Vi spreder peberfrugten. Vi beholder emnet på komfuret, indtil kartoflerne er bløde, og fjerner det derefter.
trin 11 ud af 11
Hæld varm fyldig suppe og server. Parat!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *