Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Ærtsuppe med røget ribben i en trykkoger

Ærtsuppe med røget ribben i en trykkoger

0
1088
Køkken Russisk
Kalorieindhold 79,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 2,6 gr.
Fedtstoffer * 6,3 gr.
Kulhydrater* 8,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Ærtsuppe med røget ribben i en trykkoger
Indhold

Ærtsuppe kan laves rekordhurtig i en trykkoger. Derudover behøver du ikke at bløde ærterne på forhånd, hvilket også kan tilskrives plusser. Og generelt viser suppen sig at være meget tyk og rig - en ideel ret til en solid frokost.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skræl løget og skær det i tern. Skær de skrællede gulerødder i skiver.
trin 2 ud af 5
Skræl kartoflerne, vask dem og skær dem i tern.
trin 3 ud af 5
Hæld vegetabilsk olie i et trykkoger, kom hakkede grøntsager i det og steg dem ved høj varme under konstant omrøring.
trin 4 ud af 5
Hæld derefter vandet i trykkogeren, tilsæt de røget ribben, tilsæt ærterne, luk trykkogeren og bring indholdet i kog. Krydr derefter suppen med salt og reducer varmen til lav. Fortsæt med at tilberede suppen i 40-45 minutter.
trin 5 ud af 5
Server den færdige ærtesuppe med skiver rugbrød.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *