Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ovnbagt oksekød med kartofler

Ovnbagt oksekød med kartofler

0
696
Køkken Verden
Kalorieindhold 89,6 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 140 minutter
Proteiner * 6,4 gr.
Fedtstoffer * 10,9 g
Kulhydrater* 8,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Ovnbagt oksekød med kartofler
Indhold

Saftigt og nærende oksekød kommer ud, når det bages i et stykke. Du kan tilføje kartofler til kødet. Som et resultat vil du ende med en appetitlig varm ret med et tilbehør. Velegnet til en stor familiemiddag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi vasker et stykke oksekød og laver små udskæringer i det. Læg stykker hvidløg i rillerne. Vi efterlader et fed til kartoflerne.
trin 2 ud af 5
Kombiner vegetabilsk olie, salt, sort peber og hakkede krydderurter i en dyb tallerken. Rør og gnid et stykke kød med blandingen.
trin 3 ud af 5
Vi renser kartoflerne og skærer dem i skiver. Salt og peber produktet efter smag. Tilsæt nogle krydderurter og hakket hvidløg.
trin 4 ud af 5
Vi sender oksekød og kartofler til bageposen. Vi binder kanterne. Vi bager fadet i to timer ved en temperatur på 180 grader.
trin 5 ud af 5
Retten er klar til servering. Vi skærer oksekødet, lægger det på portionerede tallerkener og tilføjer kartofler. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *