Ovnbagt oksekød med grøntsager

0
224
Køkken Verden
Kalorieindhold 76,2 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 5,3 gr.
Fedtstoffer * 7,4 gr.
Kulhydrater* 8,5 gr.
Ovnbagt oksekød med grøntsager

Et saftigt stykke oksekød med bagte grøntsager vil dekorere ethvert hjemmebord. En lys skål vil ikke komplicere dens tilberedning og vil glæde dig med dens aroma og næringsværdi. Kan serveres som en del af den festlige menu.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Kombiner vegetabilsk olie med sojasovs. Vi dækker det tilberedte stykke oksekød med væske. Drys det med timiankviste.
trin 2 ud af 5
Læg hvidløgsfeddene og et stykke kød i en forvarmet gryde. Vi steger produktet, indtil der vises en rødme på hver side.
trin 3 ud af 5
På dette tidspunkt forbereder vi grøntsager. Vi renser dem og skærer dem i store skiver. Gulerødder og løg må ikke hakkes, ellers brænder de under bagningen.
trin 4 ud af 5
Læg grøntsagerne i et ildfast fad, drys dem med salt og peber. Vi lægger også et stykke oksekød her. Dæk indholdet med folie og bag i 1 time 30 minutter ved 180 grader.
trin 5 ud af 5
Blødt og appetitligt oksekød med grøntsager er klar. Server en solid godbid til bordet!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *