Græsk salat PP
0
1371
Køkken
Græsk
Kalorieindhold
64,1 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
15 minutter.
Proteiner *
3,4 gr.
Fedtstoffer *
3,6 gr.
Kulhydrater*
6,1 gr.
Græsk salat i sig selv er en ret diætret. Blandingen af friske grøntsager og ekstra jomfru olivenolie har kun sundhedsmæssige fordele. Vi anbefaler at udskifte den traditionelle fetaost med en kaloriefattig ost for at reducere kalorieindholdet og saltindholdet. Tilsæt citronsaft til pikant.
ingredienser
Madlavningsproces
Skær tomaten i små tern. Hvis der kommer for meget saft ud under udskæringen, skal den drænes. Skær agurkens spidser af for at undgå bitterhed. Skær agurken i tern. Skræl den bulgarske peber fra stilken og frøene, skåret i små stykker, der svarer til resten af ingredienserne. Vi skærer også osten i tern. Skær rødløg i tynde gennemsigtige halvcirkler.
God appetit!