Græsk avocado salat
0
761
Køkken
Græsk
Kalorieindhold
90,8 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
30 minutter.
Proteiner *
3,7 gr.
Fedtstoffer *
8,8 g
Kulhydrater*
4,6 gr.
Den klassiske græske salat tilberedes uden avocado, men denne frugt vil bestemt ikke være overflødig her. Dens sarte, let olieagtige frugtkød vil i høj grad berige en sådan salat og bringe ikke kun en ny smag med sig, men også mange nyttige mikroelementer og vitaminer. Og for at få smagen af denne ret til at lyde meget græsk, tilføj her ikke bare den sædvanlige fetaost fra butikken, men også for eksempel stykker af lidt salt ged eller fåreost, bedst af alt - hjemmelavet.
ingredienser
Madlavningsproces
Tilsæt til sidst oliven og drys den tørrede oregano over salaten. Salt derefter fadet, peber efter smag, krydr med citronsaft og olivenolie. Rør den græske salat med avocado meget forsigtigt, så osten ikke går i stykker, arranger i portioner og server straks. Hvis det ønskes, kan salaten pyntes med frisk persille eller basilikum.
God appetit!