Græsk salat med fetaost

0
690
Køkken Græsk
Kalorieindhold 143,8 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 4,6 gr.
Fedtstoffer * 9,2 gr.
Kulhydrater* 23,4 gr.
Græsk salat med fetaost

Græske salatopskrifter har længe været meget populære, fordi denne forret for længst er blevet traditionel på mange borde. Vi tilbyder dig en klassisk version af den gennemprøvede græske salat med fetaost. Med det vil dit festlige bord have en livsglæde, der helt sikkert vil glæde alle.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skær løget i tynde halve ringe.
trin 2 ud af 6
I en separat skål kombineres rødvineddike med olivenolie. Hæld løget med denne blanding, lad det marinere i 20 minutter.
trin 3 ud af 6
Skær tomaterne i store tern, drys med sukker og en knivspids salt, lad det stå i 10 minutter.
trin 4 ud af 6
Udtræk gruberne fra kalamataoliven. Skær osten i små tern.
trin 5 ud af 6
Skær agurken i små tern og læg den på den ene side af et fad.
trin 6 ud af 6
Læg kapers, fetaost, tomater, løg, kalamataoliven i rækker på et fad. Salt og peber efter smag, drys med tørret oregano, hæld blandingen tilbage fra bejdse løg. En smuk festlig middagsret er klar! God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *