Græsk salat med fetaost og klassisk oliven

0
629
Køkken Græsk
Kalorieindhold 77,9 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 1,2 gr.
Fedtstoffer * 7,9 gr.
Kulhydrater* 6,7 g
Græsk salat med fetaost og klassisk oliven

Grundlaget for den græske salat består af groft hakkede grøntsager og ostemasse. Oliven tilføjes ofte til det. Det er en fantastisk kombination af smag og sundhed. Salat tilberedes overalt, dets berømmelse tordner langt ud over Grækenlands grænser.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vask grøntsagerne og lad dem tørre. Åbn krukken med oliven og dræn saltlage. Læg salatbladene på et fladt fad.
trin 2 ud af 5
Skær grøntsagerne til den græske salat i store tern, så de bevarer deres udseende og ikke slipper en stor mængde saft ud.
trin 3 ud af 5
Skræl løget og skær i tynde ringe. Kom oliven hele.
trin 4 ud af 5
Krydr de hakkede grøntsager med salt, peber, bland og læg dem på salatblade. Dryp grøntsagerne over med olivenolie og citronsaft.
trin 5 ud af 5
Skær osten i tern, dypp hvert stykke i tørret oregano og læg oven på grøntsagerne. Server salaten umiddelbart efter tilberedning.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *