Græsk salat med kylling, kinakål og croutoner

0
866
Køkken Græsk
Kalorieindhold 87,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 6,5 gr.
Fedtstoffer * 8,1 gr.
Kulhydrater* 4,4 gr.
Græsk salat med kylling, kinakål og croutoner

En ægte græsk salat skal nødvendigvis indeholde fetaost og oliven, det er ingredienserne, der giver salaten en unik smag. På vores breddegrader tilføjes kyllingekød, kinakål og kiks ofte til dets sammensætning.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vask og tør grøntsagerne. Kog kyllingefilet. I en skål kombineres olivenolie, citronsaft og tørre krydderier.
trin 2 ud af 6
Skær tomaterne i tern.
trin 3 ud af 6
Skær agurken på langs, og skær derefter halvdelene i store halvcirkler.
trin 4 ud af 6
Skær løget i tynde ringe. Hak kålen i store strimler.
trin 5 ud af 6
Skær fetaosten i store tern.
trin 6 ud af 6
I en skål kombineres kylling, tomater, agurker, løg, kinakål, oliven og ost, hældes over dressingen, omrøres og saltes om nødvendigt. Tilsæt croutonerne i den græske salat inden servering.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *