hjem
➠ græsk salat
➠ Klassisk græsk salat
➠ Græsk salat med kyllingebryst

Græsk salat med kyllingebryst

583

Køkken Græsk

Kalorieindhold 115,4 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 40 minutter

Proteiner * 8,1 gr.

Fedtstoffer * 9,2 gr.

Kulhydrater* 7,1 gr.

Indhold

Den græske salat er fyldt med friske grøntsager, aromatiseret med krydderier og smag til med olivenolie. Sådan en ret ser smuk ud på bordet på en ferie, og hvis du tilføjer kyllingekød til den, kan den passere til en let middag.

ingredienser

Kyllingefilet 1 pc. Friske tomater 3 stk. Malet sort peber smag Kål 500 gr. Fetaxa ost 200 gr. Kiks 80 gr. Citronsaft 1 spsk Olivenolie 3 spsk Salt smag

Madlavningsproces

Vask kyllingefilet, tør den, pensl med salt og paprika. Skær derefter i tern og svits i olivenolie.

Hak kinakålen i tynde strimler.

Vask tomaterne, skær stilken fastgøringspunkt og skær i tern.

Skær fetaxaen i mellemstore tern.

Kombiner fileter, tomater, kål og fetaxa, smag til med en blanding af olivenolie og citronsaft, salt og smag til. Rør salaten, tilsæt croutonerne inden servering.

God appetit!