Græsk salat med oliven

0
1159
Køkken Græsk
Kalorieindhold 107,8 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 3,8 g
Fedtstoffer * 9,7 g
Kulhydrater* 6,6 gr.
Græsk salat med oliven

Græsk salat vil dekorere ethvert festligt bord. Kombinationen af ​​friske grøntsager, krydderurter og oliven kan serveres med de fleste varme retter og er også fantastisk som snack. Blanding af grøntsager kan være enhver, efter smag. Olivenolien til dressingen skal være af god kvalitet, da den sætter stemningen og giver den samme middelhavssmag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi vasker og tørrer en blanding af forskellige slags grøntsager. Vi lægger grøntsager på et fladt fad eller straks på portionsplader. Drys grøntsagerne med citronsaft.
trin 2 ud af 5
Vi vasker agurkerne, tørrer dem, skærer spidserne af for at undgå mulig bitterhed. Skær i små stykker. Læg stykkerne oven på et lag grønt.
trin 3 ud af 5
Vi vasker og tørrer tomaterne. Skær kirsebæret i halve. Hvis du bruger almindelige tomater, skal du skære dem i store tern. Vi spredte tomaterne på salatens overflade.
trin 4 ud af 5
Skær fetaosten i tern og tilsæt dem som det næste lag efter tomaterne.
trin 5 ud af 5
Si oliven fra saltlage og drys dem på salatens overflade. Hæld olivenolie over salaten og drys med friskkværnet sort peber. Hvis du ønsker det, kan du desuden salte salaten, men glem ikke, at feta og oliven allerede er salt. Server salaten umiddelbart efter tilberedning, indtil grøntsagerne har mistet deres friskhed.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *