Græsk salat med cherrytomater

0
1152
Køkken Græsk
Kalorieindhold 112 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 4,4 gr.
Fedtstoffer * 6,6 gr.
Kulhydrater* 16,5 g
Græsk salat med cherrytomater

Græsk salat med cherrytomater, stegt fetaost, friske grøntsager og oliven, ledsaget af en original servering i hjemmelavede gærdejbrødsplader.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask grøntsagerne. Skær agurkerne i tern, fjern skillevægge og frøskorpe fra peberfrugten, skåret i stykker eller strimler. Skær cherrytomaterne i halve, skær løget i halve ringe. Riv salatblade med dine hænder.
trin 2 ud af 4
Bland mel og paprika i en skål. Skær osten i tern og steg i olivenolie i 1 minut. på begge sider.
trin 3 ud af 4
For at lave brødplader skal du lave mad eller købe færdiglavet gærdej. Tag kopperne, vend dem om, smør med vegetabilsk olie på alle sider. Riv et lille stykke dej af, rul det ud med en kagerulle og dæk koppen med det. Bag kurvene i en forvarmet ovn til 200 grader i 20 minutter. Fjern forsigtigt, vend rundt og afkøl.
trin 4 ud af 4
I en skål blandes oliven, hakkede grøntsager, osteterninger, smages til med 5 spsk. l. olivenolie blandet med saften af ​​en halv citron. Salt og peber alt, tilsæt oregano, bland. Fyld brødtallerkener med salat og server straks, så de ikke bliver våde.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *