Græsk salat med fisk

0
1541
Køkken Græsk
Kalorieindhold 86,3 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 7,1 gr.
Fedtstoffer * 7,1 gr.
Kulhydrater* 3,6 gr.
Græsk salat med fisk

Græsk salat med skiver let saltet laks får en helt anden smag. Den sarte smag af fisk understreger saftigheden af ​​grøntsager, aromatisk olivenolie passer godt til hver af ingredienserne. Hvis du allerede er træt af den klassiske variant af græsk salat, bør du bestemt prøve denne opskrift. Tilføjelse af fisk ændrer alt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vask cherrytomaterne, tør dem og skær dem i halve.
trin 2 ud af 6
Vi vasker agurkerne, tørrer dem og skærer dem i store tern, der svarer til halvdelen af ​​cherrytomater. Hvis agurkerne er modne nok, er det bedre at skære skrællen, så den ikke skiller sig hårdt ud på baggrund af resten af ​​grøntsagerne.
trin 3 ud af 6
Vi vasker og tørrer den bulgarske peber. Vi fjerner stilken og ekstraherer frøene. Skær peberfrugten i små stykker.
trin 4 ud af 6
Skær den let saltede laks i tern.
trin 5 ud af 6
Tør osten let fra saltlage og skær den i små tern, der ligner resten af ​​ingredienserne.
trin 6 ud af 6
I en dyb salatskål fordeles de vaskede, tørrede og revne hænder på små stykker salatblade, kirsebærhalvdele, stykker agurker og paprika. Tilsæt oliven, tern af let saltet laks og fetaost. Hæld koldpresset olivenolie over salaten, drys med salt og sort peber efter smag. Rør forsigtigt for ikke at overføre stykker fetaost, og server umiddelbart efter tilberedning.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *