Græsk salat med fisk
0
1541
Køkken
Græsk
Kalorieindhold
86,3 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
30 minutter.
Proteiner *
7,1 gr.
Fedtstoffer *
7,1 gr.
Kulhydrater*
3,6 gr.
Græsk salat med skiver let saltet laks får en helt anden smag. Den sarte smag af fisk understreger saftigheden af grøntsager, aromatisk olivenolie passer godt til hver af ingredienserne. Hvis du allerede er træt af den klassiske variant af græsk salat, bør du bestemt prøve denne opskrift. Tilføjelse af fisk ændrer alt.
ingredienser
Madlavningsproces
I en dyb salatskål fordeles de vaskede, tørrede og revne hænder på små stykker salatblade, kirsebærhalvdele, stykker agurker og paprika. Tilsæt oliven, tern af let saltet laks og fetaost. Hæld koldpresset olivenolie over salaten, drys med salt og sort peber efter smag. Rør forsigtigt for ikke at overføre stykker fetaost, og server umiddelbart efter tilberedning.
God appetit!