Græsk salat med sojasovs

0
2027
Køkken Græsk
Kalorieindhold 76,3 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 3,4 gr.
Fedtstoffer * 6,2 gr.
Kulhydrater* 5,1 gr.
Græsk salat med sojasovs

Græsk salat med sojasovs er normalt meget populær blandt alle, der sørger for at spise lækkert, men samtidig - med store fordele for deres helbred. Denne salat er især appetitlig, når den er tilberedt af sæsonbestemte, økologiske grøntsager, fordi de ikke kun har en fantastisk frisk smag, men også en stærk aroma. Og sojasovs tilføjer sin egen særlige, pikante smag til denne ret.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skræl alle grøntsager fra haler og andre uspiselige dele, skyl derefter og tør dem med et køkkenrulle. Skær tomater, peberfrugter og agurker i store skiver.
trin 2 ud af 6
Skær rødløg i tynde halve ringe eller segmenter og tilsæt salaten.
trin 3 ud af 6
Læg grøn salat eller kinesisk kålblade på en stor tallerken (riv dem eventuelt i mindre stykker med hænderne).
trin 4 ud af 6
For at lave dressingen skal du blande sort peber, krydderurter (såsom oregano og basilikum), sojasovs og olivenolie med salt i en skål, og hvis du vil, tilsættes citronsaft her. Juster mængden af ​​ingredienser til dressing efter eget skøn.
trin 5 ud af 6
Hæld dressingen over de hakkede grøntsager, før du serverer salaten til bordet, og rør rundt. Tilsæt ost i tern og rør igen let.
trin 6 ud af 6
Fordel den græske salat oven på salat eller pekingblade, pynt med sorte oliven og croutoner. Server retten med det samme til bordet, så croutonerne og salatbladene ikke bliver våde.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *